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Biographie

Journaliste gastronomique, je vous fais partager mes dégustations à Paris et ailleurs. J'entends des choses, j'observe des petits incidents ou des grands moments de restaurant, je goûte pour vous, avec la ferme intention de déceler une cuisine gourmande, fraîche et enlevée !

Mes collaborations :
Régal, L'Hôtellerie Restauration, Le guide Mignot (Editions First) et le guide des Meilleurs Bistrots de Paris (Editions First)

Mon adresse mail :
tableadecouvert@gmail.com

Crédits photo : Julien Weber